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おうちごはん ローストビーフなど [◎おうちごはん]

ソネットのIDが変更になっていることを知らず(というか、気づいておらず)、

入れなーい!と四苦八苦しているうちに2週間も経ってしまいました。

ちゃんとメールは読まないと!と深く反省致しておりますm(__)m

 

おうちごはん ローストビーフ・焼きおにぎりなど

ところで、ちょっと前に友人が遊びに来てくれたので

ローストビーフなんぞを作ってみました。 

 

まずは、塩コショウ・タイム・ローリエをまぶし、

タコ糸で縛ったかたまり肉をフライパンで周りを焼きまして、 

DSCF1930_R.jpg

 あ、タコ糸の縛り方の雑さは見なかったことにしてくださいまし。

 

オーブンに入れて焼くこと40分ほど。DSCF1936_R.jpg

 以上で完成でございます。 

ローストビーフって、手間がかからないし、ちょっと見栄えもするし、

何より楽ちん♪

お客さんが来るときにはいいですよね^ー^

 

DSCF1955_R.jpg

 

 

そういえば、最近買ったキッチングッズが2つほどあります。

 

1つ目は、魚焼きグリルに入れて使えるフライパン。

ピザ用に買ったのですが、これがなかなかに便利でして、

もっと早くに買っておけばよかったと悔やむほど。

 

直火だからすぐに焼けますし、お手入れも超~楽!

魚でも肉でも野菜でもこれ一つで焼いて、

そのまま食卓に出せばOK。

しかも安価なので、ガンガン使ってガンガン洗えます。

 

 

 

(焼きもろこし)

DSCF8833_R.JPG

 

 

(焼き味噌おにぎり)

DSCF8840_R.JPG

大人数のお客さまのときには使えませんが、1,2人のときには

なかなか使い勝手がいいです。 

我が家では、もう一つ買おうか現在検討中です。

 

 

 

2つ目は、前々から欲しかった二色鍋です。

DSCF7926_R.JPG

試しに使ってみたときのものですので、何やら不思議な様相を呈していますが

お気になさらず。

やはり辛いものが好きな方と、そうではない方と、1つのカセットコンロで

2つの味が同時に作れるのは便利です。

 

こちらについては、冬になったらまた登場させる予定です。

 

 

さてと。これから選挙に行ってきます。

皆様、冷たいもののとりすぎにはご注意を。

 

 

 


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コメント 2

ぐす

便利なフライパンがあるのですね。知りませんでした。

So-netのID、期限までに自分で変えないと勝手に変えちゃうそうですね。気づいてくれて良かった(^ ^)

by ぐす (2013-07-21 20:42) 

お茶屋

ローストビールはもちろん、
何もかもおいしそーーーでっす!
by お茶屋 (2013-07-22 12:26) 

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